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cozinha libanesa

Mezes Frio

  1. Hommus

    6,00 €
    Creme de grão de bico com óleo de sésamo
  2. Baba Ghannouj

    6,00 €
    Creme de beringela com óleo de sésamo
  3. Moussaka

    6,00 €
    Beringela, grão de bico, tomate e cebola
  4. Fatte

    6,00 €
    Queijo caseiro, berinjela, alho e amêndoas
  5. Tabboule

    6,00 €
    Salada de salsa com tomate, limão e triguilho
  6. Saida

    6,00 €
    Iogurte coalhado com azeite, alho e hortelã
  7. Hamra

    6,00 €
    Creme de pimento vermelho com nozes
  8. Chakchouka

    6,00 €
    Pimento vermelho, tomate e nozes salteados
  9. Chanklich*

    6,00 €
    Salada de queijo com tomate, tomilho, hortelã, salsa e azeite
  10. Loubieh B'zeit*

    6,00 €
    Feijão verde, tomate, alho e cebola salteados com azeite
  11. Fattouche*

    6,00 €
    Salada mista libanesa com tostas libanesas, limão e conc. de romã
Mezes Frio
Mezes Quente

Mezes Quente

  1. Sambousik Lahme

    7,00 €
    Croquetes de carne
  2. Sambousik Jibné

    7,00 €
    Croquetes de queijo
  3. Kibbeh

    8,00 €
    Carne picada e croquetes de bulgur
  4. Falafel

    7,00 €
    Grão de bico, feijões, alho, cebola e especiarias
  5. M'dardra*

    7,00 €
    Lentilhas, arroz e almondegas com cebola
  6. Foul

    7,00 €
    Feijões libaneses, alho, limão e azeite
  7. Arayes*

    9,00 €
    Tosta libanesa recheada com kofta
  8. Fatayer

    7,00 €
    Croquetes de espinafres com especiarias
  9. Manakeish Zaatar*

    7,00 €
    Pão libanês com tomilho, sementes de sésamo e azeite
  10. Manakeish jibné*

    7,00 €
    Pão libanês com queijo grelhado e azeite

Carne

  1. Chawarma

    15,00 €
    Kebab de galinha e peru com batata, salada e tosta libanesa
  2. Chich taouk

    15,00 €
    Espetada de peru com especiarias, batata, salada e tosta libanesa
  3. Lahem Meshwi

    18,00 €
    Espetada de carneiro com especiarias, batata, salada e tosta libanesa
  4. Castaleta

    18,00 €
    Costeletas de carneiro condimentadas com batata, salada e tosta libanesa
  5. Kafta

    18,00 €
    Carne picada (metade novilho / metade carneiro) com salsa, cebola, batata e salada
Carne
Peixe e frutos do mar

Peixe e frutos do mar

  1. Robalo grelhado

    18,00 €
    Batata, salada e pão libanês tostado
  2. Dourada grelhada

    18,00 €
    Batata, salada e pão libanês tostado
  3. Gambas grelhadas

    19,00 €
    Batata, salada e pão libanês tostado

Sobremesas

  1. Tyn bil Joz

    6,00 €
    Figos cristalizados com avelãs e queijo
  2. Sorbet e gelado

    6,00 €
    Baunilha, amora ou nougat
  3. Karn el ghazal

    6,00 €
    Amêndoa e açúcar em pó
Sobremesas
Pasteis libaneses

Pasteis libaneses

  1. Baklava

    7,00 €
    Folhados recheados com nozes
  2. Mhallabieh

    6,00 €
    Pudim de leite com água de rosas
  3. Riz B'halib

    6,00 €
    Pudim de arroz com leite de arroz e pistáchios

Menu

  1. Menu infantil

    9,50 €
    Croquetes de carne, batata e gelado
  2. Mezés

    20,00 €
    Tabouleh, Hommos, Baba ghannouj, Hamra, Falafel, Sambousik Lahme, Sambousik Jibné, Mousaka y Chakchouka.
    * Perguntar disponibilidade
Menu

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