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cuisine libanaise

Mezés Froids (V) Végétarien (Vgn) Vegan

  1. Hommus (V) (Vgn)

    6,00 €
    Crème de pois chiches , huile de sésame
  2. Baba Ghannouj (V) (Vgn)

    6,00 €
    Crème d'aubergine et huile de sésame
  3. Mousaka libanaise (V)(Vgn)

    6,00 €
    Aubergines , pois chiches , tomates et oignon
  4. Fatté*(V)

    6,00 €
    Fromage maison , aubergines,ail et amandes
  5. Tabboulé (V)(Vgn)

    6,00 €
    Salade de persil , tomate , citron et burghul
  6. Saida (V)

    6,00 €
    Fromage maison, ail, huile d'olive et  menthe
  7. Hamra (V)(Vgn)

    6,00 €
    Crème de poivron rouges et noix
  8. Chakchouka (V)(Vgn)

    6,00 €
    Poivrons rouges et oignons sautés
  9. Chanklich* (V)

    6,00 €
    Salade de fromage emincée, tomates, thym, menthe, persil et huile d'olive
  10. Kibeh nayeh* (V)(Vgn)

    6,00 €
    Bourghoul, sauce tomates, huile d’olive et épices.
  11. Fattouche*(V)(Vgn)

    6,00 €
    Salade mixte libanaise , pain libanais grillé, citron et conc. de Grenade
Mezés Froids (V) Végétarien (Vgn) Vegan
Mezés Chauds (V) Végétarien (Vgn) Vegan

Mezés Chauds (V) Végétarien (Vgn) Vegan

  1. Sambousik Lahme

    7,00 €
    Croquettes de viande
  2. Sambousik Jibné (V)

    7,00 €
    Croquettes de fromage
  3. Kibbeh*

    8,00 €
    Croquettes de viande hachée et boulgour (farcies)
  4. Falafel (V)(Vgn)

    7,00 €
    Croquettes de pois chiches, haricots, ail, oignon et les épices (frits)
  5. M’dardra* (V)(Vgn)

    7,00 €
    Lentilles, riz, couronnés d'oignons et amandes grillées
  6. Foul (V)(Vgn)

    7,00 €
    Fèves libanaises ,ail citron et huile d'olives
  7. Mloukhieh*(V)(Vgn)

    7,00 €
    Corète, coriandre, ail et épices.
  8. Fatayer (V)(Vgn)

    7,00 €
    Croquettes d'épinards aux épices
  9. Manakeish Zaatar*(V)(Vgn)

    7,00 €
    Pain Libanais aux thym et sésames grillé ,huile d'olive
  10. Manakeish Jibné*(V)(Vgn)

    9,00 €
    Pain Libanais aux fromage grillé ,huile d'olive.
  11. Loubieh B’zeit*(V)(Vgn)

    8,00 €
    Haricots verts, tomates, ail et l'oignon sautés a l'huile d'olive
  12. JWANEH DJAJ *

    10,00 €
    Ailes de poulet au coriandre, ail et citron.

Viandes/ Toutes les viandes sont HALAL

  1. Chawarma Kebab

    15,00 €
    Kebab de poulet et de dinde, pomme de terre et salade
  2. Chich Taouk

    16,00 €
    Brochette de dinde a la braise aux épices, pomme de terre et salade
  3. Lahem Meshwi

    18,00 €
    Brochette d'agneau a la braise aux épices, pomme de terre et salade
  4. Castaleta

    18,00 €
    Côtelettes d'agneau a la braise aux épices, pomme de terre et salade
  5. Kafta

    18,00 €
    Viande hachée (mi bœuf/mi agneau) persils et oignons, pomme de terre et salade
Viandes/ Toutes les viandes sont HALAL
Poissons et Fruits de mer

Poissons et Fruits de mer

  1. Bar Grillé a la braise

    18,00 €
    Pomme de terre, salade et pain libanais grillé
  2. Dorade Grillé a la braise

    18,00 €
    Pomme de terre, salade et pain libanais grillé
  3. Gambas Grillées a la braise

    19,00 €
    Pomme de terre, salade et pain libanais grillé

Desserts

  1. Tyn bil Joz (S. gluten)

    6,00 €
    Figues confites aux noix
  2. Sorbet

    6,00 €
    Passion et Mûr
  3. Korn el Ghazal

    6,00 €
    Pâte d’amande et sucre glace servie avec sorbet*.
  4. Jardinière de fruit ( S. Gluten)

    6,00 €
    Cocktail de salade de fruit
Desserts
Pâtisseries Libanaises

Pâtisseries Libanaises

  1. Baklawa

    7,00 €
    Pâte feuilletée farcie de fruits secs et miel (beurre).
  2. Mhallabieh

    6,00 €
    Amidon de maïs, lait et eau de roses.
  3. Riz B'halib*

    6,00 €
    Riz au lait, canelle et pistaches
 PHENICIA & VEGO “Last Minute Degustation” (V)  (Vgn)

PHENICIA & VEGO “Last Minute Degustation” (V) (Vgn)

  1. PHENICIA “Last Minute Degustation”(V)

    20,00 €
    Tabouleh, Hommos, Baba ghannouj, Hamra, Falafel, Sambousik Lahme, Sambousik Jibné, Fatayer et Chakchouka.
    -Unique splat servi, max. 30 minutes après la fermiture de la cuisine.
    * 1 plat par personne.
  2. VEGO “ Last Minute Degustation” (Vgn)

    15,00 €
    Tabouleh, Hommos, Baba ghannouj, Falafel, Fatayer, Mousaka et Chakchouka.
    -Unique plat servi, max. 30 minutes après la fermiture de la cuisine.
    * 1 plat par personne.

Contacts

1, Pla d'en Retalla, 17488 Cadaqués, Girona, Catalunya.

Тел: +34 972 258 632
+34 644 258 600

Horaire de la cuisine

Lundi - Dimanche 13:00 -14:30

19:30 - 21:00

Réservation

reservation

Mobile: 01234 5678910

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