Kikerter krem med sesamolje.

Aubergine krem med sesamolje.

Aubergine, kikerter, tomat og løk.

Hjemmelaget ost, aubergine, hvitløk og mandler.

persille salat med tomat, sitron og burghul.

Anstrengt yoghurt med hvitlok, olivenolje og mynte

Rød pepper krem med mutrene.

Sautert rød paprika, tomat og løk.

Ost salat med tomat, timian, mynte, persille og olivenolje

Blandet libanesisk salat med libanesisk rister, sitron og granateple conc.

Kjøtt croquettes

Ost croquettes

Oppmalt kjøtt og bulgur croquettes

Kikerter, bønner, hvitløk, løk og krydder (stekt)

Linser, ris og mandler med løk

Libanesisk bønner, hvitløk, sitron og olivenolje

Sautert grønne bønner, tomat, hvitløk og løk med olivenolje. *

Spinat croquettes med krydder

Libanesisk skål fylte med kofta

Libanesisk brød med timian, sesamfrø og olivenolje.

Ristet libanesisk brød med ost (Halloumi) og olivenolje.

Kyllingvinger med hvitløk, sennep og sitron*

Kylling og kalkun Kebab med potet, salat .

Tyrkia brochette med krydder, potet, salat.

Grillet lammeskiver med krydder, potet, salat.

Grillet lammekoteletter med krydder

Oppmalt kjøtt (storfe / halvt lam) med persille, løk, potet og salat.

Potet, salat og libanesiskristet brød.

Potet, salat og libanesiskristet brød.

Potet, salat og libanesiskristet brød.

Gekonfijte vijgen met valnøtten.

Blackberry eller lidenskapsfrukt

Man Mandelmasse og melis .

Butterdeig fylt med mutrene.

Melk pudding med rose vann.

Rispudding med ris melk og kanel.

Tabouleh, Hommos, Baba ghannouj, Hamra, Falafel, Fatayer, Mousaka y Chakchouka.
- Unike retter serveres, maks. 30 minutter etter matlaging.
* 1 tallerken per person

Tabouleh, Hommos, Baba ghannouj, Hamra, Falafel, Sambousik Lahme, Sambousik Jibné, Mousaka y Chakchouka.
- Unike retter serveres, maks. 30 minutter etter matlaging.
* 1 tallerken per person