Crema de garbanzos y aceite de sésamo,limon y ajo.

Crema de berenjena y aceite de sésamo, limon y ajo.

Berenjena, garbanzos, tomate y cebolla.

Hojas de parra rellenas de arroz.

Ensalada de perejil, tomate, limón y burghul.

Queso casero , berenjena, ajo, almendras y menta.

Crema de pimiento rojo y nueces.

Pimientos rojos, tomate y cebollas salteadas.

Ensalada de queso picado, tomate, tomillo, menta, perejil y aceite de oliva

Ensalada libanesa mixta, con tostadas libanesas, limón, concentrado de granada

Atun picado, thiné, ajo y limon.

Crema de yogur, tomillo libanés y aceite de oliva.

Croquetas de carne.

Croquetas de queso.

Croquetas de carne picada y burghul

Garbanzos, frijoles, ajo, cebolla y especias .

Lentejas, arroz, almendras cubiertas con cebolla tostada.
-Yogurt a parte*

Habas libaneses, ajo, limón y aceite de oliva.

Judias verdes, tomates, ajo y cebolla salteado en aceite de oliva.

Croquetas de espinacas con especias.

Pan libanés con tomillo y semillas de sésamo tostadas, aceite de oliva.

Tostadas de pan libanés con queso (Haloumi) y aceite de oliva.

Croquetas de Pollo con especias

Croquetas de verdura.

Kebab de pollo y pavo, ensalada y patata.

Brocheta de pavo y o pollo* con especias, ensalada y patata.

Brocheta de cordero con especias, ensalada y patata.

Chuletas de cordero con especias, ensalada y patata.

Carne picada (mitad ternera/mitad cordero), perejil, cebolla, ensalada y patata.

Ensalada, patata y pan tostado libanés.

Ensalada, patata y pan tostado libanés.

Ensalada, patata y pan tostado libanés.

Ensalada, patata y pan tostado libanés.

Higos confitados con nueces y whisky .

Passion y Mora.

Pasta de almendras y azúcar en polvo.

Hojaldres rellenos de frutos secos y miel.

Almidón de maíz, leche y agua de rosas.

Arroz con leche y canela

Pasta de sémola, queso fundido y almíbar.

Tabouleh, Hommos, Moutabal y Tuna b'tahiné, Mousaka.
Falafel, Fatayer, Sambousik de carne, Djaj y de queso.

- Único plato servido, Max. 30 minutos después el cierre de la cocina.
* 1 plato por persona.

Tabouleh, Hommos, Moutabal y Mousakay Chakchouka
Falafel, Fatayer, Sambousik de carne, Djaj y de queso.

- Único plato servido, Max. 30 minutos después el cierre de la cocina.
* 1 plato por persona.

MENÚS PARA GRUPOS / TEMPORADA 2022 Mínimo 35 adultos. Pecios todo incluidos. Pago 100/100 a la reserva Non reembolsable. Pueden ofrecerse otros menús. Menú ( PESCADO) desayuno (12.00h- 14.30H).35,00 € P.P.

Entrada (ensalada mixta) + Pescadoa la parrilla 350/400g) + Postres (frutas de temporada o pastel de chocolate) + 1/4 de vino/ pan/ té oriental y agua.

SURTIDO DE TAPAS LIBANESES (Phenicia dégustacion).(12.00h- 14.30H) 35,00 € P.P
SURTIDO de 10Tapas libanesas + postre + 1/4 vino/ pan/ té oriental y agua . (12.00h- 14.30H).

Surtido de 10 Mezés Libanès Vegetariano o Vegano + postre ( frutas de temporada o pastel de chocolate) + 1/4 vino / pan / té oriental y agua.
PAËLLA DE MARISCO.40,00 € P.P
Menú ( PAËLLA de marisco) desayuno (12.00h- 14.30H) 40,00 € P.P (ensalada mixta) + PÄELLA de marisco (frutas de temporada o pastel de chocolate) + 1/4 de vino y pan.